Nouveautés festives pour l’apéritif

La mer est à l’honneur avec des mises en bouche, très tendance : des noix de Saint-Jacques sur crème citron-gingembre absolument savoureuses, avec une sauce assez  relevée. Du saumon fumé sur fromage frais au basilic, doux en bouche avec une note marine très présente. Un thon fumé sur mousseline de tomates marinées, frais et un brin acidulé. Les mini-bols aux trois couleurs, d’inspiration asiatique, resserviront une fois le contenu dégusté.

 Les canapés Tentation,

Bien nommés, sont à base de pain aux épices pour les canapés cœur au foie gras et figues ; et pain aux épinards pour les canapés Etoile au saumon fumé et fromage frais. Preuve de l’innovation constante de la marque, les bouchées à la créole se savourent juste sorties du four. La morue est parfumée à l’ail, au piment et au persil. Elles sont moelleuses et fondantes à cœur.

Avec une flûte de champagne,

Les mini-tartelettes saumon fondue de poireaux sont croustillantes grâce à la pâte pur beurre, et fondantes grâce à la garniture crémeuse comme il faut. Un seul problème, quand on a commencé à en manger une, les autres suivent très naturellement le même chemin. C’est un bonheur bien mérité pour les fêtes de fin d’année. Mais pas seulement !

Tous les produits Tipiak

• Mini-tartelette saumon fondue de poireaux, les 12 à 4,95 €.
• 20 bouchées à la créole, 4,95 €.
• 12 canapés Tentation, 6,45 €.
• 6 mises en bouche de la mer en gms, 6,45 €.